ヨーグルト仕立てのじゃがいもの冷製スープ ビシソワーズのレシピ/作り方
ビシソワーズはフランス料理の前菜の定番でもあるスープです。 じつは簡単に作れるフランス料理の一つで、食欲のない暑い日などでも美味しく食べられる体に優しいスープです。 今回はそんなビシソワーズを、ヨーグルトを使ってアレンジ…
フランス料理
ヨーグルトを使ったクレームダンジュのレシピ/作り方
フランスのアンジュ地方の伝統デザート「クレームダンジュ」。本来はフロマージュ・ブラン（チーズ）で作りますが、水切りヨーグルトを使ってヘルシーにアレンジしました。淡雪のような口溶けのクレームダンジュが身近にあるもので手軽に…
水切りヨーグルトを使ったフルーツメープルオムレットのレシピ/作り方
水切りヨーグルトがあれば生クリームいらず！濃厚なのに爽やかな味わいの水切りヨーグルトを使ったオムレットをご紹介します。 生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使っているからとってもヘルシーに♪しかも、美味しいうえに乳酸菌…
いちごのヨーグルトクラフティのレシピ/作り方
ビタミンCたっぷりのいちごに乳酸菌たっぷりのヨーグルトで、腸にもお肌にもカラダにもいい！何よりとっても美味しい！しかも簡単に作れるのでおすすめのレシピです！ ヨーグルトを使ってるのでヘルシーで爽やかな仕上がりになります。…
