水切りヨーグルトでカロリーオフ!南イタリア風レモンクリームパスタのレシピ/作り方
この記事では 水切りヨーグルトを使った「南イタリア風レモンクリームパスタ」の作り方 をご紹介します。 南イタリアでフレッシュチーズは生活に欠かせないもの。日本でも定番となっている、モッツアレラチーズや、ティラミスに使うマ…
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水切りヨーグルトを作った経験がある方ならご存知かもしれませんが、できあがった「水切りヨーグルト」の下にたまってる水分をホエー(乳清)と言います。 このホエー(乳清)には、化粧水の成分にも使われてるくらいとても美容に優れた…
生クリームのかわりに水切りヨーグルトを使います!濃厚なのにコクはそのままでカロリーダウン。女子ウケ抜群の低カロリーでヘルシーなパスタです。 水切りヨーグルトが入ったことで、濃厚なのにどこか爽やかであっさりめなカルボナーラ…