「ヨーグルトの作り方」家庭でできるヨーグルトの作り方を詳しく解説
ご自宅で簡単にヨーグルトを作れるのをご存知ですか? 市販のヨーグルト大さじ2と牛乳500mlがあれば、ヨーグルトは自宅で作ることができるんです! 市販のプレーンヨーグルトも美味しいですが、手作りのできたてヨーグルトは感動…
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とくに女性の悩みに多い「便秘」。 便秘になると「太る」「体重が増える」イメージのみ強いですが、実は、肌荒れなどの肌トラブルや、吐き気、めまい、肩こりや腰痛など、全身に様々な悪影響がでてきます。 便秘に効く食べ物として、お…
この記事では ホワイトソースの代わりにヨーグルトを使った「ヘルシーな白身魚のヨーグルトグラタン」の作り方 電子レンジだけで作る簡単メニューのご紹介です。 ヨーグルトとチーズの酸味と風味がほど良く調和し、コクがあるのに後味…
この記事では シチュー風にアレンジしたヨーグルトベースの「ホワイトカレー」の作り方 をご紹介します。 本場のヨーグルトカレー、ダヒ・カリーには、シナモンやブラックペッパー、カルダモンなどのスパイスが加えられ、とても華やか…
ヨーグルトよりも乳酸菌の量も種類も多く、生きているケフィアは便秘で悩んでる人はもちろん、美容・健康志向の人に絶大な支持を得ています。 ここでは数あるメーカーの中でも1番人気の高い販売店のケフィアと、70%割引で買える特別…
この記事では ブルガリア風ヨーグルトサラダ「スネジャンカ」の作り方 をご紹介します。 スネジャンカはギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)に刻んだ生野菜やハーブを加えた、ブルガリアを代表するサラダです。 伝統的なこのレシ…