スペイン・カスティーリャ地方の家庭料理のソパ・デ・アホ（にんにくのスープ）。 本来の伝統的なレシピでは残ったパンを使いますが、小麦粉で代用し、少し上品にアレンジしました。 ソパ・デ・アホはもともと、風邪気味の時に親しまれ…